{"id":10460,"date":"2018-09-03T10:10:40","date_gmt":"2018-09-03T10:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/empregoday.xyz\/?p=10460"},"modified":"2018-09-03T10:10:40","modified_gmt":"2018-09-03T10:10:40","slug":"restaurante-dona-chicoria-esta-contratando","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/emprego\/restaurante-dona-chicoria-esta-contratando\/","title":{"rendered":"Restaurante Dona Chic\u00f3ria est\u00e1 contratando&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\t<![CDATA[\nEmpresa: DONA CHICORIA\nCargo:\nNutricionista\n\u00c1rea de Atua\u00e7\u00e3o:\n- Restaurante\nDescri\u00e7\u00e3o: NECESS\u00c1RIO EXPERI\u00caNCIA EM PRODU\u00c7\u00c3O Vaga para COARI\/AM, necess\u00e1rio residir na cidade. I- \u00c1REA DE ALIMENTA\u00c7\u00c3O COLETIVA: \u2022\tAtribui\u00e7\u00e3o Principal: - Planejamento, organiza\u00e7\u00e3o, dire\u00e7\u00e3o, supervis\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o de Unidades de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o. \u2022 Atribui\u00e7\u00f5es Espec\u00edficas por Local de Trabalho: 1- Em UAN: Restaurantes Industriais, Hospitais, Produ\u00e7\u00e3o de Congelados, Refei\u00e7\u00f5es Transportadas e Catering: - Participar do planejamento e gest\u00e3o dos recursos econ\u00f4mico-financeiros da UAN; - Participar do planejamento, implanta\u00e7\u00e3o e execu\u00e7\u00e3o de projetos de estrutura f\u00edsica da UAN; - Planejar e executar a adequa\u00e7\u00e3o de instala\u00e7\u00f5es f\u00edsicas, equipamentos e utens\u00edlios, de acordo com avan\u00e7o tecnol\u00f3gico; - Planejar, coordenar e supervisionar a sele\u00e7\u00e3o, compra e manuten\u00e7\u00e3o de ve\u00edculos para transporte de alimentos, equipamentos e utens\u00edlios; - Planejar card\u00e1pios de acordo com as necessidades de sua clientela; - Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de sele\u00e7\u00e3o, compra e armazenamento de alimentos; - Coordenar e executar os c\u00e1lculos de valor nutritivo, rendimento e custo das refei\u00e7\u00f5es\/ prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias; - Planejar, implantar, coordenar e supervisionar as atividades de pr\u00e9-preparo, preparo, distribui\u00e7\u00e3o e transporte de refei\u00e7\u00f5es e\/ou prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias; - Avaliar tecnicamente prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias; - Desenvolver manuais t\u00e9cnicos, rotinas de trabalho e receitu\u00e1rios; - Efetuar controle peri\u00f3dico do resto-ingest\u00e3o; - Planejar, implantar, coordenar e supervisionar as atividades de higieniza\u00e7\u00e3o de ambientes, ve\u00edculos de transporte de alimentos, equipamentos e utens\u00edlios; - Estabelecer e implantar formas e m\u00e9todos de controle de qualidade de alimentos, de acordo com a legisla\u00e7\u00e3o vigente; - Participar do recrutamento e sele\u00e7\u00e3o de recursos humanos; - Coordenar, supervisionar e executar programas de treinamento e reciclagem de recursos humanos; - Integrar a equipe de aten\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade ocupacional; - Participar dos trabalhos da Comiss\u00e3o Inter\nN\u00famero de vagas: 01\nCidade: Coari\nEstado: Amazonas\nPa\u00eds: BRASIL\nTipo de Contrato: CLT\nSal\u00e1rio Mensal:\n    Faixa Salarial: De R$ 1.001,00 a R$ 2.000,00\nBenef\u00edcios Oferecidos:\nCesta B\u00e1sica Benef\u00edcios da Categoria\nOnde encaminhar o curr\u00edculo:\nblp.manaus.cozinha@gmail.com\nDisponibilidade para viagem:\tSim\nVaga para portadores de defici\u00eancia:\tN\u00e3o\n]]>\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\t\t\t\t<![CDATA[]]>\t\t<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10463,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-emprego"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10460"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10460\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}