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ACHTUNG: Zahlen Sie niemals einen Betrag, um an einem Auswahlverfahren teilzunehmen. Kaufen Sie keine Kurse, Broschüren oder Dienstleistungen, die eine Teilnahme an der Auswahl oder Einstellung einer offenen Stelle versprechen. Geben Sie niemals Bank- oder Kartendaten an und senden Sie niemals Dokumente per E-Mail oder über Websites, mit denen Sie nicht vertraut sind.
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Die Weitergabe der auf dieser Website ausgeschriebenen und zur Verfügung gestellten Stellen erfolgt unter der Verantwortung des Unternehmens bzw. Personalvertreters. Wir stehen in keiner Verbindung zum Unternehmen oder zum Werbetreibenden. Unser einziges Ziel ist es, der Bevölkerung den Vorteil des kostenlosen Besuchs unserer Website weiterzugeben, mit dem Ziel, den Job zu erreichen, von dem sie träumt.
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KÜCHENCHEF
Berufsgebiet:
- Restaurant
Beschreibung: Anforderungen: Erfahrung als Koch. ?Nachgewiesene außergewöhnliche Küchenmanagementfähigkeiten. ? Fähigkeit, Verantwortung zu teilen und Fortschritte zu überwachen. ?Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten. ? Auf dem Laufenden mit kulinarischen Trends und optimierten Küchenabläufen. ?Praktische Kenntnisse nützlicher Computerprogramme. Berufliche Tätigkeiten: * Kontrolle und Leitung des Prozesses der Zubereitung von Gerichten und aller anderen damit verbundenen Aktivitäten. * Gerichte genehmigen und fertigstellen, bevor sie dem Kunden serviert werden. * Planen Sie Ausrüstungs- oder Zutatenbestellungen entsprechend festgestellter Unzulänglichkeiten. * Beheben Sie alle Probleme und Notfälle in der Küche. Übernehmen Sie die Verantwortung für die Einstellung, Leitung und Schulung des Küchenteams. * Überwachen Sie die Arbeit Ihrer Untergebenen. * Schätzen Sie die Arbeitsbelastung und den Teamplan. Überwachen Sie die Anwesenheit von Mitarbeitern. * Befolgen Sie Ernährungs- und Hygienevorschriften sowie Sicherheitsstandards. Fördern Sie ein Klima der Zusammenarbeit und des Respekts unter den Kollegen. * Liste und Größe der täglichen, wöchentlichen und monatlichen Einkäufe. * Vorbereitung von Menüs und technischen Datenblättern * Schulung und Qualifizierung des Personals * Interne Abfallkontrollen * Reinigung und Desinfektion der Küche und andere mit der Position verbundene Aktivitäten.
Anzahl der offenen Stellen: 1
Stadt: Manaus
Bundesstaat: Amazonas
Land Brasilien
Vertragsart: Andere
Monatliches Gehalt:
Gehaltsspanne: Sonstiges
Wohin Sie Ihren Lebenslauf senden können:
Interessenten sollten ihren Lebenslauf mit GEHALTSVORSCHAU unter Angabe des Titels der offenen Stelle an [email protected] senden
Reiseverfügbarkeit: Nein
Raum für Menschen mit Behinderungen: Nein
