{"id":87742,"date":"2026-05-30T08:33:14","date_gmt":"2026-05-30T11:33:14","guid":{"rendered":"https:\/\/empregoday.xyz\/?p=87742"},"modified":"2026-05-30T08:33:15","modified_gmt":"2026-05-30T11:33:15","slug":"vagas-abertas-na-osteria-francescana-cargos-remuneracao-e-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/empregoday.xyz\/ja\/emprego\/vagas-abertas-na-osteria-francescana-cargos-remuneracao-e-beneficios\/","title":{"rendered":"\u30aa\u30b9\u30c6\u30ea\u30a2\u30fb\u30d5\u30e9\u30f3\u30c1\u30a7\u30b9\u30ab\u30fc\u30ca\u306e\u6c42\u4eba\u60c5\u5831 \u2015 \u8077\u7a2e\u3001\u7d66\u4e0e\u3001\u798f\u5229\u539a\u751f"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">A OSTERIA FRANCESCANA, refer\u00eancia global da alta gastronomia, acaba de abrir novas oportunidades de trabalho para profissionais de toda a Europa. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100 is-style-primary\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/empregoday.xyz\/ja\/emprego\/como-se-candidatar-as-vagas-da-osteria-francescana-guia-completo\/?utm_source=my&utm_content=botao-vagasosteria\" style=\"border-style:none;border-width:0px;border-radius:32px;background-color:#168046;padding-top:var(--wp--preset--spacing--20);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--20)\">OSTERIA FRANCESCANA\u3067\u306e\u50cd\u304d\u65b9\u3092\u3054\u89a7\u304f\u3060\u3055\u3044 \ud83d\udc49<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As vagas abrangem \u00e1reas como cozinha, pastelaria, sala, sommellerie, gest\u00e3o de restaurante e fun\u00e7\u00f5es de suporte, com processos de sele\u00e7\u00e3o ativos neste momento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O restaurante, localizado em Modena, It\u00e1lia, \u00e9 reconhecido mundialmente pelas tr\u00eas estrelas Michelin e pelas in\u00fameras premia\u00e7\u00f5es como melhor restaurante do planeta pela lista <strong>The World\u2019s 50 Best Restaurants<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este artigo apresenta as fun\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis, faixas salariais, benef\u00edcios e orienta\u00e7\u00f5es para enviar a sua candidatura.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais vagas est\u00e3o dispon\u00edveis<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A OSTERIA FRANCESCANA mant\u00e9m uma equipa altamente especializada, que garante a experi\u00eancia gastron\u00f3mica de excel\u00eancia. Entre os cargos atualmente com vagas abertas est\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cozinha<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Chef de Partie e Cozinheiro Especializado:<\/strong> Respons\u00e1vel pela execu\u00e7\u00e3o precisa dos pratos na sua esta\u00e7\u00e3o, garantindo consist\u00eancia e qualidade segundo os padr\u00f5es do restaurante. Experi\u00eancia em cozinhas de fine dining \u00e9 essencial, assim como forma\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria s\u00f3lida.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sous Chef \/ Respons\u00e1vel de Turno:<\/strong> Auxilia o chef executivo na gest\u00e3o da brigada, supervisionando a execu\u00e7\u00e3o dos pratos e mantendo os padr\u00f5es criativos e t\u00e9cnicos da casa. Requer lideran\u00e7a comprovada em cozinhas de alta gastronomia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pasteleiro \/ Chef de Pastelaria:<\/strong> Desenvolve sobremesas e cria\u00e7\u00f5es de pastelaria para os menus de degusta\u00e7\u00e3o, com aten\u00e7\u00e3o \u00e0 inova\u00e7\u00e3o e \u00e0 perfei\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica. Necess\u00e1ria forma\u00e7\u00e3o especializada e portf\u00f3lio profissional.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sala e Vinhos<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sommelier:<\/strong> Gerencia a carta de vinhos e harmoniza\u00e7\u00f5es, apresentando a experi\u00eancia enol\u00f3gica de forma personalizada. Forma\u00e7\u00e3o certificada em sommellerie e experi\u00eancia em fine dining s\u00e3o requisitos essenciais.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chefe de Sala \/ Ma\u00eetre:<\/strong> Supervisiona a equipa de sala e garante a hospitalidade em todos os servi\u00e7os. Experi\u00eancia em gest\u00e3o de sala de restaurantes de alto n\u00edvel \u00e9 necess\u00e1ria.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chefe de Rang \/ Comis de Sala:<\/strong> Atua diretamente no servi\u00e7o, apresentando pratos e suas hist\u00f3rias, e interage com os clientes para tornar a experi\u00eancia memor\u00e1vel. \u00c9 fundamental experi\u00eancia em fine dining e conhecimento de italiano e ingl\u00eas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Escan\u00e7\u00e3o \/ Assistente de Sommelier:<\/strong> Apoia o sommelier no servi\u00e7o e na gest\u00e3o da adega, aprimorando a experi\u00eancia dos clientes. Forma\u00e7\u00e3o b\u00e1sica em vinhos e interesse em aperfei\u00e7oamento s\u00e3o valorizados.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rece\u00e7\u00e3o \/ Experi\u00eancia de Cliente:<\/strong> Gerencia reservas, recebe os clientes e garante que a hospitalidade comece e termine de forma impec\u00e1vel. Experi\u00eancia em hotelaria ou restaurantes de luxo e dom\u00ednio de italiano e ingl\u00eas s\u00e3o essenciais.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100 is-style-primary\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/empregoday.xyz\/ja\/emprego\/como-se-candidatar-as-vagas-do-el-celler-de-can-roca-guia-completo-para-enviar-a-sua-candidatura\/?utm_source=my&utm_content=botao-vagasELCELLER\" style=\"border-style:none;border-width:0px;border-radius:32px;background-color:#168046;padding-top:var(--wp--preset--spacing--20);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--20)\">EL CELLER DE CAN ROCA\u3067\u306e\u50cd\u304d\u65b9\u3092\u898b\u308b \ud83d\udc49<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Faixa salarial aproximada<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os sal\u00e1rios variam conforme a experi\u00eancia e a fun\u00e7\u00e3o, refletindo a exig\u00eancia e o prest\u00edgio do restaurante. Valores m\u00e9dios em euros mensais brutos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Comis de cozinha e estagi\u00e1rio: 1.200 \u20ac \u2013 1.600 \u20ac<\/li>\n\n\n\n<li>Chef de Partie: 1.800 \u20ac \u2013 2.800 \u20ac<\/li>\n\n\n\n<li>Sous Chef: 2.800 \u20ac \u2013 4.500 \u20ac<\/li>\n\n\n\n<li>Pasteleiro \/ Chef de Pastelaria: 2.000 \u20ac \u2013 3.500 \u20ac<\/li>\n\n\n\n<li>Sommelier: 2.000 \u20ac \u2013 3.500 \u20ac<\/li>\n\n\n\n<li>Comis \/ Chefe de Rang: 1.500 \u20ac \u2013 2.500 \u20ac<\/li>\n\n\n\n<li>Chefe de Sala \/ Ma\u00eetre: 2.800 \u20ac \u2013 4.500 \u20ac<\/li>\n\n\n\n<li>Rece\u00e7\u00e3o \/ Gest\u00e3o de experi\u00eancia: 1.800 \u20ac \u2013 2.800 \u20ac<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mais importante que o sal\u00e1rio, trabalhar na OSTERIA FRANCESCANA oferece experi\u00eancia profissional e prest\u00edgio internacional inigual\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios de trabalhar na OSTERIA FRANCESCANA<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Treinamento cont\u00ednuo:<\/strong> Aprender diretamente com Massimo Bottura e a equipa criativa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Refei\u00e7\u00f5es durante os turnos:<\/strong> Acesso a refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias no restaurante.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Desenvolvimento profissional:<\/strong> Oportunidade de participar em est\u00e1gios e programas de interc\u00e2mbio em cozinhas de refer\u00eancia mundial.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Reconhecimento de curr\u00edculo:<\/strong> Experi\u00eancia altamente valorizada internacionalmente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Impacto social:<\/strong> Envolvimento com a iniciativa <strong>Food for Soul<\/strong>, que combate o desperd\u00edcio alimentar e promove inclus\u00e3o social.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rede global de profissionais:<\/strong> Conex\u00e3o com alumni e chefs renomados mundialmente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que trabalhar na OSTERIA FRANCESCANA<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fundada em 1995, a OSTERIA FRANCESCANA revolucionou a gastronomia italiana com propostas criativas que reinterpretam a tradi\u00e7\u00e3o. Sob a lideran\u00e7a de Massimo Bottura, o restaurante \u00e9 refer\u00eancia mundial em t\u00e9cnica, inova\u00e7\u00e3o e narrativa culin\u00e1ria. Trabalhar na casa oferece oportunidade \u00fanica de desenvolvimento, criatividade e exposi\u00e7\u00e3o internacional.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perfil buscado e requisitos<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cozinha:<\/strong> Forma\u00e7\u00e3o s\u00f3lida, experi\u00eancia em fine dining e abertura ao pensamento conceptual.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pastelaria:<\/strong> Forma\u00e7\u00e3o especializada e portf\u00f3lio avan\u00e7ado.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sommellerie:<\/strong> Forma\u00e7\u00e3o certificada, experi\u00eancia em fine dining, italiano e ingl\u00eas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sala:<\/strong> Experi\u00eancia em servi\u00e7o de alta gastronomia, comunica\u00e7\u00e3o clara sobre pratos e narrativas, flu\u00eancia em italiano e ingl\u00eas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gest\u00e3o de sala:<\/strong> Experi\u00eancia consolidada em gest\u00e3o de equipes de alta cozinha.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O italiano \u00e9 o idioma de trabalho, com ingl\u00eas essencial em fun\u00e7\u00f5es de contato direto com clientes internacionais.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100 is-style-primary\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/empregoday.xyz\/ja\/emprego\/como-ingressar-na-philips-um-guia-completo-para-sua-candidatura\/?utm_source=my&utm_content=botao-vagasphilips\" style=\"border-style:none;border-width:0px;border-radius:32px;background-color:#168046;padding-top:var(--wp--preset--spacing--20);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--20)\">Veja Como Trabalhar na Philips \ud83d\udc49<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Crescimento profissional<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A OSTERIA FRANCESCANA oferece oportunidades de evolu\u00e7\u00e3o interna e forma\u00e7\u00e3o cont\u00ednua. Profissionais talentosos podem assumir responsabilidades maiores, participar de est\u00e1gios e desenvolver carreira em cozinhas e hot\u00e9is de refer\u00eancia mundial. Uma experi\u00eancia na casa \u00e9 considerada um dos maiores diferenciais de curr\u00edculo na gastronomia internacional.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As vagas da OSTERIA FRANCESCANA est\u00e3o abertas, e candidaturas enviadas rapidamente t\u00eam mais visibilidade. Preparar documenta\u00e7\u00e3o completa e demonstrar alinhamento com os valores e filosofia do restaurante aumenta significativamente as chances de sucesso.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A OSTERIA FRANCESCANA, refer\u00eancia global da alta gastronomia, acaba de abrir novas oportunidades de trabalho para profissionais de toda a Europa. As vagas abrangem \u00e1reas como cozinha, pastelaria, sala, sommellerie, gest\u00e3o de restaurante e fun\u00e7\u00f5es de suporte, com processos de sele\u00e7\u00e3o ativos neste momento. O restaurante, localizado em Modena, It\u00e1lia, \u00e9 reconhecido mundialmente pelas tr\u00eas estrelas Michelin e pelas in\u00fameras premia\u00e7\u00f5es como melhor restaurante do planeta pela lista The World\u2019s 50 Best Restaurants. Este artigo apresenta as fun\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis, faixas salariais, benef\u00edcios e orienta\u00e7\u00f5es para enviar a sua candidatura. Quais vagas est\u00e3o dispon\u00edveis A OSTERIA FRANCESCANA mant\u00e9m uma equipa altamente especializada, que garante a experi\u00eancia gastron\u00f3mica de excel\u00eancia. 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