Restaurante conceituado está em busca de profissionais para vaga na Área de Cozinha – Emprego Day – AM
Ga naar de inhoud

Restaurante conceituado está em busca de profissionais para vaga na Área de Cozinha

    Advertenties

    WAARSCHUWING: Betaal nooit een bedrag om deel te nemen aan een selectieprocedure. Koop geen cursussen, studiematerialen of diensten die deelname aan een selectieprocedure of een baan beloven. Geef nooit bankgegevens of creditcardinformatie door en verstuur nooit documenten via e-mail of via websites die u niet kent.

    WAARSCHUWING: LEES DIT VOORDAT U VERDERGAAT:

    De vacatures die op deze website worden ge adverteerd, zijn afkomstig van het bedrijf of de HR-afdeling. Wij hebben geen enkele band met het bedrijf of de adverteerder. Ons enige doel is om het publiek de mogelijkheid te bieden onze website gratis te bezoeken, met als doel hen te helpen hun droombaan te vinden.
    KENNISGEVING:

    Voor meer informatie over de functie kunt u per e-mail contact opnemen met het bedrijf dat de vacature heeft. Veel succes!!! 🍀

    CHEF

    Vakgebied:
    Restaurant
    Descrição: Requisitos ?Experiência como Chef de Cozinha. ?Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha. ? Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso. ?Excelentes habilidades de comunicação e liderança. ? Em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha. ?Conhecimento prático de programas de informática úteis Atividades Profissionais: * Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. * Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. * Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas. * Sanar quaisquer problemas e emergências na cozinha Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha. * Supervisionar o trabalho dos subordinados * Estimar a carga de trabalho e escala da equipe Acompanhar a presença dos colaboradores. * Seguir as regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho. * Relacionar e dimensionar as compras diárias, semanais e mensais. * Elaboração de cardápios e fichas técnicas * Treinar e capacitar equipe * Controles internos de desperdício * Limpeza e Higienização da cozinha e demais atividades relacionadas ao cargo.

    Aantal vacatures: 1

    Stad: Manaus
    Staat: Amazonegebied
    Land: Brazilië
    Contracttype: Overig
    Maandsalaris:

    Salarisbereik: Overig
    Waar u uw cv naartoe kunt sturen:
    Interessados enviar currículo com PRETENSÃO SALARIAL, informando o título da vaga para [email protected]
    Beschikbaarheid voor reizen: Nee
    Vacatures voor mensen met een beperking: Nee