{"id":87731,"date":"2026-05-30T08:22:18","date_gmt":"2026-05-30T11:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/empregoday.xyz\/?p=87731"},"modified":"2026-05-30T08:22:19","modified_gmt":"2026-05-30T11:22:19","slug":"novas-oportunidades-no-alain-ducasse-au-plaza-athenee-na-europa-cargos-salarios-e-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/emprego\/novas-oportunidades-no-alain-ducasse-au-plaza-athenee-na-europa-cargos-salarios-e-beneficios\/","title":{"rendered":"Nowe mo\u017cliwo\u015bci w ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E w Europie \u2014 stanowiska, wynagrodzenia i \u015bwiadczenia"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">O restaurante <strong>ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E<\/strong>, refer\u00eancia m\u00e1xima da gastronomia francesa contempor\u00e2nea, anunciou a abertura de novas vagas de trabalho para profissionais de toda a Europa. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100 is-style-primary\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/emprego\/como-se-candidatar-as-oportunidades-do-alain-ducasse-au-plaza-athenee-guia-completo\/?utm_source=my&utm_content=botao-vagasalainducasse\" style=\"border-style:none;border-width:0px;border-radius:32px;background-color:#168046;padding-top:var(--wp--preset--spacing--20);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--20)\">Veja Como Trabalhar na ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E \ud83d\udc49<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As oportunidades abrangem diversas \u00e1reas, incluindo cozinha, pastelaria, sala, sommellerie, gest\u00e3o de restaurante e fun\u00e7\u00f5es administrativas de suporte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A seguir, voc\u00ea encontrar\u00e1 os cargos dispon\u00edveis, a faixa salarial em euros, benef\u00edcios e todas as informa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para preparar sua candidatura.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais cargos est\u00e3o dispon\u00edveis<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O restaurante funciona com uma equipe altamente especializada, capaz de entregar uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica de alt\u00edssimo padr\u00e3o. As \u00e1reas com oportunidades abertas incluem:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cozinha \u2013 Chef de Partie e Especialistas de Partida<\/strong><br>Respons\u00e1veis por executar pratos com precis\u00e3o t\u00e9cnica e consist\u00eancia, garantindo que cada prepara\u00e7\u00e3o \u2014 seja garde manger, saucier, poissonni\u00e8re, r\u00f4tisseur ou entrem\u00e9tier \u2014 esteja \u00e0 altura da excel\u00eancia de tr\u00eas estrelas Michelin. \u00c9 necess\u00e1ria forma\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria de refer\u00eancia e experi\u00eancia em restaurantes de fine dining.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sous Chef \/ L\u00edder de Turno<\/strong><br>Auxilia o chef executivo na coordena\u00e7\u00e3o da brigada, supervisiona a execu\u00e7\u00e3o dos pratos e garante a manuten\u00e7\u00e3o dos padr\u00f5es elevados da cozinha Ducasse. Experi\u00eancia em cozinhas de alta gastronomia e lideran\u00e7a de equipes de elite \u00e9 essencial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Chef de Pastelaria<\/strong><br>Desenvolve sobremesas e cria\u00e7\u00f5es de p\u00e2tisserie para os menus de degusta\u00e7\u00e3o, com alto n\u00edvel est\u00e9tico e t\u00e9cnico. Forma\u00e7\u00e3o especializada e portf\u00f3lio de cria\u00e7\u00f5es sofisticadas s\u00e3o requisitos indispens\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sommelier \/ Especialista em Vinhos<\/strong><br>Gerencia a carta de vinhos e harmoniza\u00e7\u00f5es, destacando a sele\u00e7\u00e3o de vinhos naturais e de pequenos produtores, alinhada \u00e0 filosofia naturalit\u00e9 da casa. Certifica\u00e7\u00f5es como WSET n\u00edvel 3 ou equivalente e experi\u00eancia em restaurantes de alta gastronomia s\u00e3o obrigat\u00f3rias.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100 is-style-primary\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/emprego\/como-ingressar-na-philips-um-guia-completo-para-sua-candidatura\/?utm_source=my&utm_content=botao-vagasphilips\" style=\"border-style:none;border-width:0px;border-radius:32px;background-color:#168046;padding-top:var(--wp--preset--spacing--20);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--20)\">Veja Como Trabalhar na Philips \ud83d\udc49<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sala \u2013 Ma\u00eetre d\u2019h\u00f4tel e Directeur de Salle<\/strong><br>Lidera a equipe de sala, garante atendimento impec\u00e1vel e oferece uma experi\u00eancia de hospitalidade de excel\u00eancia aos clientes. Experi\u00eancia s\u00f3lida em restaurantes de tr\u00eas estrelas ou hot\u00e9is cinco estrelas \u00e9 exigida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Chef de Rang e Commis de Salle<\/strong><br>Respons\u00e1veis pelo servi\u00e7o direto ao cliente, apresentando pratos e coordenando a experi\u00eancia gastron\u00f4mica. Experi\u00eancia em fine dining e flu\u00eancia em franc\u00eas e ingl\u00eas s\u00e3o essenciais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Coordenador de Reservas e Experi\u00eancia de Cliente<\/strong><br>Gerencia reservas e garante que a experi\u00eancia do cliente comece com altos padr\u00f5es de atendimento desde o primeiro contato. Experi\u00eancia em hotelaria de luxo ou restaurantes cinco estrelas e dom\u00ednio de franc\u00eas e ingl\u00eas s\u00e3o necess\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Faixa salarial aproximada<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os sal\u00e1rios no <strong>ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E<\/strong> refletem o prest\u00edgio e a exig\u00eancia do restaurante, variando conforme a posi\u00e7\u00e3o e experi\u00eancia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Commis de cozinha e estagi\u00e1rio: \u20ac1.500 a \u20ac1.900\/m\u00eas<\/li>\n\n\n\n<li>Chef de Partie: \u20ac2.200 a \u20ac3.500\/m\u00eas<\/li>\n\n\n\n<li>Sous Chef: \u20ac3.500 a \u20ac5.500\/m\u00eas<\/li>\n\n\n\n<li>Chef de Pastelaria: \u20ac2.400 a \u20ac4.000\/m\u00eas<\/li>\n\n\n\n<li>Sommelier: \u20ac2.500 a \u20ac4.500\/m\u00eas<\/li>\n\n\n\n<li>Chef de Rang \/ Commis de Salle: \u20ac1.800 a \u20ac3.000\/m\u00eas<\/li>\n\n\n\n<li>Ma\u00eetre d\u2019h\u00f4tel \/ Directeur de Salle: \u20ac3.500 a \u20ac6.000\/m\u00eas<\/li>\n\n\n\n<li>Coordenador de Reservas: \u20ac2.000 a \u20ac3.200\/m\u00eas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m do sal\u00e1rio, o prest\u00edgio de trabalhar nesta casa e o aprendizado adquirido t\u00eam valor incompar\u00e1vel para a carreira.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios de trabalhar no restaurante<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O <strong>ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E<\/strong> oferece um pacote de benef\u00edcios que refor\u00e7a sua posi\u00e7\u00e3o de lideran\u00e7a mundial na gastronomia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Forma\u00e7\u00e3o cont\u00ednua<\/strong> com a equipe do pr\u00f3prio Alain Ducasse<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Refei\u00e7\u00f5es de brigada<\/strong> durante os turnos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Acesso a programas da Ducasse Education<\/strong>, reconhecida escola de culin\u00e1ria profissional<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prest\u00edgio curricular<\/strong> internacional, valorizando qualquer trajet\u00f3ria futura<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Localiza\u00e7\u00e3o privilegiada<\/strong> no cora\u00e7\u00e3o de Paris, no 8.\u00ba arrondissement<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rede global Ducasse<\/strong>, com oportunidades de mobilidade entre restaurantes em Paris, M\u00f3naco, Londres, Nova Iorque e T\u00f3quio<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que trabalhar no ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Localizado no ic\u00f4nico <strong>Hotel Plaza Ath\u00e9n\u00e9e<\/strong>, o restaurante \u00e9 refer\u00eancia absoluta da haute cuisine francesa contempor\u00e2nea. Trabalhar neste ambiente permite:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aprender com a filosofia <strong>naturalit\u00e9<\/strong>, centrada em produtos do mar, vegetais e cereais<\/li>\n\n\n\n<li>Desenvolver rigor t\u00e9cnico e est\u00e9tica refinada, caracter\u00edsticas da alta gastronomia<\/li>\n\n\n\n<li>Integrar uma rede global de chefs e profissionais de elite, com oportunidades de crescimento e mobilidade internacional<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100 is-style-primary\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/emprego\/como-se-candidatar-as-vagas-na-bp-passos-e-dicas-para-se-destacar-no-processo-seletivo\/?utm_source=my&utm_content=botao-vagasbp\" style=\"border-style:none;border-width:0px;border-radius:32px;background-color:#168046;padding-top:var(--wp--preset--spacing--20);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--20)\">Veja Como Trabalhar na BP \ud83d\udc49<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perfil buscado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O restaurante procura profissionais altamente qualificados:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cozinha<\/strong>: forma\u00e7\u00e3o em escolas renomadas, experi\u00eancia comprovada em haute cuisine<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pastelaria<\/strong>: forma\u00e7\u00e3o de alto n\u00edvel e portf\u00f3lio sofisticado<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sommellerie<\/strong>: experi\u00eancia em fine dining, aten\u00e7\u00e3o a vinhos naturais e de terroir<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sala e gest\u00e3o<\/strong>: experi\u00eancia s\u00f3lida em servi\u00e7os de luxo, flu\u00eancia em franc\u00eas e ingl\u00eas<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O restaurante ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E, refer\u00eancia m\u00e1xima da gastronomia francesa contempor\u00e2nea, anunciou a abertura de novas vagas de trabalho para profissionais de toda a Europa. As oportunidades abrangem diversas \u00e1reas, incluindo cozinha, pastelaria, sala, sommellerie, gest\u00e3o de restaurante e fun\u00e7\u00f5es administrativas de suporte. A seguir, voc\u00ea encontrar\u00e1 os cargos dispon\u00edveis, a faixa salarial&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/emprego\/novas-oportunidades-no-alain-ducasse-au-plaza-athenee-na-europa-cargos-salarios-e-beneficios\/\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Nowe mo\u017cliwo\u015bci w ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATH\u00c9N\u00c9E w Europie \u2014 stanowiska, wynagrodzenia i \u015bwiadczenia<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":6,"featured_media":87733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-87731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-emprego"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87731"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87735,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87731\/revisions\/87735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/empregoday.xyz\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}